Cuisine de campagne installée dans un conteneur ISO 20’, entièrement équipée pour satisfaire les besoins de 250 personnes en deux services. Fonctionnement tout électrique. Aérotransportable. Entièrement revêtue d’acier inoxydable.
Les modules de 20’ peuvent être raccordés en fonction des besoins du client jusqu’à une capacité pouvant atteindre les 800 personnes, avec un pavillon de campagne mitoyen faisant office de salle à manger.
De même, il peut s’agir d’un conteneur multifonction (stockage, cuisine, service et lavage) ou bien consacré à une unique fonction, les zones de lavage de vaisselle, de libre-service, de réfrigérateurs, isothermes, etc., pouvant être associées.